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招远市场监管局加强元宵节期间食品安全监管

转载 李志萍2021/02/20 14:03:19 发布 来源:招远信息港 作者:招远信息港 131 阅读 0 评论 0 点赞

为加强2021年春节、元宵节期间食品安全监管工作,招远市场监管局严格落实监管责任,强化食品安全风险排查和专项整治,坚决防范不合格食品流入市场、流向餐桌,切实保障辖区群众舌尖上的安全。

  提前安排部署,加强组织领导。自2020年12月下旬以来,招远市场监管局周密部署,精心安排,明确监管责任,细化任务分工,组织人员在全市集中开展“食安护佳节”行动。执法人员认真梳理监管薄弱环节和突出问题,有针对性地做好排查、预防和监督等工作,重点防范食品安全系统性风险。

  加强食品安全监督检查和隐患排查。“食安护佳节”行动期间,市场监管局主要负责人带领食品监管科室、监管所执法人员,深入我市食品生产企业、小作坊、商超、饭店等节日期间重点食品生产经营单位进行食品安全督导检查,加大对酒类、肉及肉制品、乳制品、水产品、米面制品、食用植物油、海参、蔬菜、馒头、元宵、饮料等节日消费量较大的食品以及婴幼儿配方食品、特殊医学用途食品等重点品种的检查力度,全面彻查隐患,确保群众节日食品安全。

  加大食品抽检和案件查处力度。对风险隐患较大、节日消费量较大食品,加大抽检监测力度,组织开展了食用农产品、特色食品等重点品种的监督抽检,截至目前共抽检生鲜肉、水产品以及白酒、乳制品、调味品、糕点等各类食品29批次,未发现不合格食品。加大案件查处力度,对食品违法行为严肃查处,并通过政府门户网站、媒体等渠道及时公示、曝光,充分发挥监管执法的警示和威慑作用,营造良好的节日市场环境。
来源:胶东在线

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