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刚刚,招远开海啦!全国羡慕,一大波肥美海鲜来袭!

转载 李志萍2020/09/02 09:55:15 发布 来源:招远信息港 作者:招远信息港 2315 阅读 0 评论 0 点赞

全宇宙只有不到1%的人点击上方进入

招远信息港

你真是个特别的人


今天

(中午12点)

为期4个月的

海洋伏季休渔结束了!

招远正式开海!

渔船向大海,出发!



经过四个多月的等待

期待已久的渔民摩拳擦掌撒下今秋第一网

本地海鲜多了

市民们也纷纷来到海鲜市场争相“尝鲜”

一大批活蹦乱跳的海鲜!

马上就上你的餐桌啦!



但是呢

有几个问题,小编得提醒大家注意了!


新鲜海鲜多了

但价位不会便宜很多!


开海后,新鲜的海货会多起来,
各种海鲜的价格会便宜吗?
答案是——不会便宜很多……

小编了解到,开海了,咱餐桌更丰富,挑选的余地多了,各种海鲜的价格不会回落太多。


想大量吃海鲜?

再等几天!

今天虽然开海了
但是市场上的本地海鲜并不会很多哦~
大量海鲜充斥到市场要等到3、4号,

小编了解到,大渔船需要到深海捕捞,行程要航行10多个小时才能下网捕捞,捕捞作业也需要10几个小时,再运回来,估计需要2-3天。
那时,海鲜市场的货源就丰富了,品种多了,数量也多了,
而且因为都是深海的鱼类,品质也好了。

所以想要吃大量的更好的新鲜的海鲜
再耐心等几天吧~

新鲜的海鲜上岸,

小编仿佛看到了流口水的你!



先别着急流口水!
海鲜有的是,
可是你知道怎么挑选购买吗?
别急,咱们这就说说

怎么挑选优质海鲜?



挑爬虾



脖子上带白色“王”字的是母的,爬虾第三对足各有一只小腿的为公,母的形体较小,脖子较细。

挑 虾



1.看速度:养在水里的活虾,用网去捞时游得越快越新鲜;


2.看色泽:新鲜的虾体表和腹肢不发黑,头部和表面不发红,虾壳硬,有光泽的是肉质比较鲜美的;


3.看紧密度:是看壳与肌肉之间紧密程度,鲜虾这两者之间是非常紧实的,不易用手剥开,但如果是久置的虾很容易用手就会剥开了;


4.看吐泡:是静静观察,鲜虾会时不时有气泡吐出,说明有正常的生命呼吸;


5.闻味道:虾有一种腥味,越腥说明越新鲜。



挑鱼



1.新鲜的鱼眼都是发亮的,很完整,稍有点凸出,周围无充血及发红现象;


2.新鲜鱼的鳃颜色鲜红或粉红,鳃盖紧闭,黏液较少呈透明状,无异味;


3.新鲜鱼表皮上黏液较少,体表洁净;鱼鳞紧密完整而有光亮;用手指压一下松开,凹陷随即复平;肛门周围呈一圆坑形,硬实发白,肚腹不膨胀。



挑螃蟹



1.看公母:公的腹部是三角形而母的是半圆形的,这是最简单的一个方法。


2.看腿部绒毛:绒毛多且硬的说明强健多肉,反则体弱无肉;


3.看生命力:可以将其翻过来,能迅速翻身说明非常健康,如果不能翻身说明生命力不强;


4.要看蟹脐顶端腹壳的软硬:用大拇指去挤压,硬的说明肉质肥厚;


5.掂量重量:如果两个相同大小的,用手掂量一下,哪个重哪个肉就多了。



挑贝类



1.看水:一般商家都会放在水里养,如果水浑浊且污泥很多,说明不新鲜。而水比较清澈,一般都是新鲜的;


2.看个头:个头大的一般肉比较厚,有嚼劲;个头小的杂质较少;


3.慢慢挑:每个都得确保有舌头伸出来,用手碰一下就可以缩回去的,说明是新鲜的。



挑海蛎子



新鲜而质量好的海蛎子,蛎体饱满或稍软,呈乳白色,体液澄清,白色或淡灰色,有牡蛎固有的气味。质量差的牡蛎,色泽发暗,体液浑浊,有异臭味,不能食用。



有一种炫耀叫
招远人吃海鲜

全国人民羡慕招远的时刻到了!


全国吃蟹是这样的

招远人吃螃蟹是这样的


全国吃虾是这样的


招远人吃虾是这样的


全国吃生蚝是这样的,论个卖

招远人吃生蚝是这样的,一买一麻袋

花开龙口、味道龙口公众号

全国吃扇贝是这样的

一盘几个价格昂贵


招远人吃扇贝,论盆!

呵呵,管够造!


听说各地的海胆价格昂贵

一般餐厅都没有


在招远,海胆直接管饱!

海参在各地都是高贵食材

在招远,不是野生放养的海参

咱还就不吃!

这样的大海参这是要吓坏土豪宝宝啊!

鲍鱼,各地一直以来都很贵!

在招远,我们这样吃鲍鱼!


外地一个海螺炒一盘

招远一糊糊一盆,每次必剩


附:蒸煮海鲜开锅后还需多长时间(时间表)

开海啦,

招远人已经无法再低调了,

赶紧转发朋友圈豪气炫富吧!

来过招远你们就知道,

这些都是真事;

这是招远开海后,

招远人生活的日常。

给大家看看我们招远人的家常菜


啥也不说了,

赶快去买!开逮!

【吃海鲜切记以下八点】

隔夜海鲜不要吃!

海鲜啤酒同食惹痛风!

海鲜水果不可同吃!

吃海鲜后喝茶长结石!

海鲜煮不熟含有细菌!

冰鲜虾不可白灼着吃!

海鲜维C同食会中毒!

打包来的海鲜要冷藏!

死贝类病菌毒素多不要吃!

没吃完剩下的螃蟹下次吃一定要热透!

小编要赶紧去买点海鲜吃

海虹、爬虾、海螺、鲅鱼……

我来啦!!!

你买的海鲜什么价,

肥不肥?

在哪里买海鲜呢,

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